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      咖啡机器人上岗五棵松冬奥(ào)场

      2021/11/03新(xīn)华社596

      “相约北京”冰球国内测(cè)试活动进入倒计时,五棵松体(tǐ)育中(zhōng)心场(chǎng)馆(guǎn)的各项准备(bèi)工(gōng)作也在有条不紊地进行着。从竞赛组织、场馆(guǎn)运行、基(jī)础(chǔ)设施到医疗防疫、食宿交通、媒(méi)体运行、志(zhì)愿者等领域,场馆都(dōu)已(yǐ)经进行了反复模拟(nǐ)演练、桌面推(tuī)演,其中展现出的(de)“科技范儿”更是让(ràng)人眼前一亮(liàng)。



      在物流上,一方面要保证疫情防控(kòng)无死(sǐ)角(jiǎo),另一方面(miàn)还要充分照顾闭环内人员对于技(jì)术(shù)物资、通用物资、文件、个人物品(pǐn)等的需求,这样的(de)背景下,五棵松体育(yù)中心场(chǎng)馆(guǎn)充分运用科(kē)技手段,用物流机器人、无接触智能配送(sòng)柜(guì)等设备,实现了“无接触(chù)配送”“自(zì)动化(huà)物流”,为防疫状态下的(de)场馆(guǎn)内物流提供了新(xīn)思(sī)路。



      在(zài)场馆(guǎn)竞(jìng)赛(sài)层(céng)的闭环(huán)内和闭环外之间(jiān)的缓冲区域,一(yī)些物(wù)流机器人(rén)正(zhèng)在(zài)待命。每台物流机器人可以运载不超过300公斤的物品,在场馆(guǎn)内(nèi)实现无人(rén)无接触式(shì)的终(zhōng)端配送。“闭环人员所(suǒ)有的需求都提供给集中办公区的工作人员,然后通(tōng)过(guò)这个物流机器人把(bǎ)东西送给他们。”场馆(guǎn)物流经理(lǐ)张帆说,“这个机器人可以自由移动、自主避障、自动(dòng)回充、还可以智能规划路径,最重要的是减少人员的接触。”



      在场馆竞(jìng)赛层的一道(dào)闭环内与闭环外的分隔线上,设置了一个高2米14、宽87厘米、厚50厘米的红色智能(néng)配(pèi)送柜。据了(le)解(jiě),无接(jiē)触智能配送柜可解决最后一(yī)公里的(de)无接触配送问题,实现智能存件、智能取件、远程(chéng)监控(kòng)、信息发布(bù)等功能。双面(miàn)柜设计,可实现(xiàn)存件、取件的双向(xiàng)操(cāo)作,最大(dà)程(chéng)度降低(dī)存件人、取件人的直接接触。



      “当闭环外的人(rén)员把物品(pǐn)放进物流柜,只有关闭柜门,系统才会发送收货(huò)信息及收货(huò)码给收件人,真正实现无(wú)接触配(pèi)送;随后收件人可输入收货码提取物品;收(shōu)件人超(chāo)时未取货,短信(xìn)催促取货,三次催促未取(qǔ)货,短信通知投递人收回物(wù)品。”张帆说。



      冬奥服(fú)务的温(wēn)度体(tǐ)现(xiàn)在(zài)诸(zhū)多细节上,在“冲咖(kā)啡(fēi)”这样的小(xiǎo)事上(shàng)也(yě)是如此。在场馆(guǎn)内,一个叫作“制咖大(dà)师”的机器人能够在4分(fèn)钟(zhōng)内制(zhì)作(zuò)一杯热腾腾的手(shǒu)冲咖啡。它的(de)左右机械臂(bì)可(kě)以同时开工(gōng),精准(zhǔn)执行各种(zhǒng)不同的动作(zuò),开启冲制(zhì)准(zhǔn)备、磨咖啡(fēi)粉;左手放置(zhì)滤(lǜ)壶、取豆、称重;右手取水、上水、冲泡(pào);一次焖(mèn)蒸、三次冲泡。“制咖大师”在制作咖啡的过程(chéng)中,机械夹爪可以精准(zhǔn)抓取(qǔ)咖(kā)啡器具,并自动控(kòng)制(zhì)冲泡时(shí)间(jiān)和重量,保证制饮的稳定性,咖啡萃取完(wán)毕(bì)之后,它的(de)右手会(huì)将咖啡放到指定位置,左手便开始清理咖啡渣、冲洗器具,整个流程一气呵成。



      咖(kā)啡(fēi)机器人


      “制(zhì)咖大师有两条六(liù)轴协作式机械臂,它可以支持很多种咖(kā)啡冲泡的方法,最重(chóng)要的(de)是(shì)它可以稳定地操(cāo)作(zuò)每一个步骤,保证完全的高(gāo)品质出(chū)品,确保第一杯(bēi)和第一(yī)百杯的咖啡品质和口感是一(yī)样的。”场馆技术经理韦庆(qìng)说,“咖啡(fēi)机器人的应用,不仅(jǐn)免去了人力(lì)手冲,还可以确保在无接触的前提下,为大家提(tí)供(gòng)专业(yè)的咖啡制(zhì)作服(fú)务。在11月(yuè)冬奥会测试活动中,制咖大师(shī)可用于媒体、奥林匹克大家(jiā)庭等(děng)领(lǐng)域。”



      场馆的服务保障工作是做好赛事活动的(de)重要(yào)环节(jiē),场馆服务副主(zhǔ)任(rèn)石威表示:“总体来说一切都按计划在准备,到目前为止(zhǐ),各项的筹备工作陆续到位。部分(fèn)临时设施建设陆续都在收尾,验收(shōu)达到使(shǐ)用交付的标准。目前,各(gè)业(yè)务领域正在进行相关的(de)培训(xùn)和演练(liàn),总(zǒng)体来(lái)说,我们已准(zhǔn)备(bèi)就绪(xù),迎接(jiē)此次(cì)测试(shì)活动。”

      关(guān)键词(cí): 咖啡机器(qì)人 智(zhì)咖大师




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