棚内,工人正忙着给蔬(shū)菜摘(zhāi)除老叶及防虫管(guǎn)护;棚外(wài),道路平整施工(gōng)等也正有序进行……1月6日,尽管气温已接近零摄氏度,在贵阳市2.5万亩(mǔ)高标准(zhǔn)蔬菜保供基地(dì)清镇园区骆家桥基地(dì),仍然一(yī)片繁忙(máng)景象。
采(cǎi)摘、装筐、装车。在息烽园区前(qián)丰村基(jī)地里,村(cūn)民们(men)正忙(máng)着采摘西红柿,不一会儿,一框框(kuàng)西红柿就被抬上了货车,随后(hòu)满满一车西红柿便驶向(xiàng)了分拣基地。
另一边,家住花果园S区的居民张丽像(xiàng)平常一样,来(lái)到楼(lóu)下的惠民生鲜合力超市选购蔬(shū)菜。“听说(shuō)这里的菜(cài)都是从贵阳市各地的蔬菜基(jī)地运来的,菜品(pǐn)种类很(hěn)多也很新鲜。”张丽说(shuō)。
作为丰富贵阳广大市民(mín)“菜篮子”、实现保供稳价的民生工(gōng)程,贵(guì)阳(yáng)市(shì)2.5万亩(mǔ)高标准蔬菜(cài)保供基地结合贵州省坝(bà)区农业(yè)产业结构调整要求,自2019年规划建设以来(lái),正逐渐打造成一个具有规模化、现代化、标准化、产销一体化的一二三产业融合的现代(dài)化农业发(fā)展新样板(bǎn)。目前已共建成(chéng)蔬菜基地2.51万亩。
万亩基地:保供贵(guì)阳蔬菜市场
长期以来(lái),每(měi)年的11月到(dào)次年4月,贵阳(yáng)市的西红柿、辣椒、茄子、黄(huáng)瓜等喜温性茄果类(lèi)蔬(shū)菜缺口比较大,需要从海南、云(yún)南等地调(diào)运,产生蔬(shū)菜保供季节(jiē)性缺口和供应结构(gòu)性(xìng)不平衡等问题。
如何提升蔬菜保供(gòng)自给能力,补齐蔬菜保(bǎo)供季节性缺口短板,实现保(bǎo)供稳价?
2019年4月,贵阳市印发《贵阳市高(gāo)标准蔬菜(cài)保供基(jī)地(dì)建设实施方案》,明确提(tí)出要建(jiàn)设贵阳(yáng)市2.5万亩高标(biāo)准蔬菜保供基地。
作(zuò)为(wéi)全省最大规模的设施蔬菜基地,贵阳市2.5万亩高标(biāo)准蔬菜保(bǎo)供基地正(zhèng)是(shì)贵阳市深化农业供给侧结构性改革(gé),深(shēn)入推进贵阳市“菜篮子”工程建设,加快构(gòu)建(jiàn)现代农业产(chǎn)业体系、生产体系、经(jīng)营体系(xì),更好地推动农(nóng)村经济高质量发展,提高贵(guì)阳(yáng)市蔬菜保供(gòng)能力的有(yǒu)力举措(cuò)。
方案提出,要(yào)围绕“一品一业、百业富(fù)贵”发展愿景,聚焦(jiāo)产业发展(zhǎn)“八要(yào)素”,抓好利益联结核心,结合500亩以上坝区农(nóng)业产业结(jié)构调整,坚持土地流转是前(qián)提、农田整治是基础、龙头(tóu)企业是关键、带动农民致富(fù)是目的,促进贵阳大市场带动(dòng)全省(shěng)大(dà)扶贫,“高标准、高水平、高质量(liàng)”推动贵阳市“菜篮子”工程建(jiàn)设,实施规模化、标准化、设施化(huà)高标(biāo)准(zhǔn)蔬菜保供基(jī)地建设,解决蔬菜(cài)保供季节性缺口和(hé)供应结构性不平衡问题,实现蔬菜周年(nián)供应,提高自给能(néng)力。
根据规(guī)划,贵阳市2.5万亩(mǔ)高标准蔬(shū)菜保(bǎo)供基地预计投入资金30.27亿元(yuán),积(jī)极(jí)探索“三(sān)变”模式,以“龙(lóng)头(tóu)企业(yè)+县级平台公司+村集体(tǐ)经济+农户”来(lái)推(tuī)进村集体经济发展(zhǎn),带动农(nóng)民(mín)增收致(zhì)富。
三产融合:打造农业全产业链(liàn)
“基地大棚(péng)的顶膜和侧膜可以控(kòng)制棚(péng)内(nèi)的湿(shī)度(dù)和温度,种植也实现了机械化,部分(fèn)品种蔬菜(cài)不需要人(rén)工就可实现(xiàn)挖地、插(chā)苗、盖土和收割。”清镇市红枫湖镇骆家桥村基地工作人员陈奕安说。
与以往的(de)农业生产不同(tóng),贵阳市2.5万亩高标准蔬菜保供基地明(míng)确了“科学化布局、规模化实施、设施化发(fā)展(zhǎn)、标准(zhǔn)化(huà)生(shēng)产”的建设思路,按照(zhào)设施农业的标准建设,布局避雨(yǔ)单拱(gǒng)棚、连动(dòng)生产大棚(péng)、配套补温(wēn)补光设(shè)施、节水灌溉设施以及种繁(fán)育苗(miáo)设施等,实现100%生产(chǎn)设(shè)施(shī)化,打造(zào)贵阳市设施(shī)农业发展(zhǎn)的样板。
按照现代化(huà)加工要求,保供基地在建设过程中提出要加强储(chǔ)藏与保鲜加(jiā)工技术(shù)推广与开发,提高蔬菜产品加工装备和现代化技术应(yīng)用水平;推进蔬菜保供与精深加工(gōng)协调发展(zhǎn),提高蔬(shū)菜产品功(gōng)能(néng)性和附加值,降低(dī)供销不平(píng)衡(héng)影响,保障农产品多(duō)效供给,提高农(nóng)业的整体效益。同时加强蔬菜产品加(jiā)工业(yè)的行业管理,缩短与国内国际先进水平的(de)差距,促进农业(yè)产业结构调(diào)整,增强农产品市场竞争力。
种植方面,保供基地突出贵阳适合种植(zhí)夏秋冷凉蔬菜(cài)的优势,按照“优质茄(qié)果类+特色生态叶菜”周年栽培模式合理安排接茬。
销售方面,保供基地依托154家惠民(mín)生鲜超市(shì)、贵阳(yáng)农(nóng)产品物流园等销售平台,按照(zhào)“保内拓外”的销售(shòu)思路,在设(shè)立农特产品销售(shòu)专区,农校、农医、农(nóng)企团(tuán)餐配送,建设中央(yāng)厨(chú)房(fáng)的基础上,开拓了粤港澳大湾区、上(shàng)海江(jiāng)桥市场等(děng)16个主(zhǔ)要消费市场。
目前,保(bǎo)供基(jī)地已形成合理(lǐ)布(bù)局生产供给规模,销售(shòu)网络也基本打通。自2020年2月整体(tǐ)启动(dòng)生产,采(cǎi)取边建设边生产的(de)方式陆(lù)续投(tóu)入试运营,目前各基(jī)地累计蔬菜产量2028万斤。
利益联结(jié):带动农(nóng)民增收致富
“我家(jiā)就住在(zài)对面的(de)寨(zhài)子,每天走过(guò)来上班也就几分(fèn)钟。”家住(zhù)骆家桥村花椒组的李辉(huī)秀和往常(cháng)一样(yàng)来到(dào)基地上(shàng)班。
李辉秀(xiù)和骆家桥村大部分的工人一样,外出务工没有年纪优(yōu)势,在家没事可干(gàn)。随着保供基地骆(luò)家桥园区的建设,李辉秀(xiù)在家旁边(biān)找到了工作。“一天上8小时班100元,一(yī)个月起码有个2000多元的工资。虽(suī)然(rán)是散工,但是这么大的基地一年四季也有事情可干,时(shí)间上很自由,钱也有得挣。”
清镇园区投(tóu)产后(hòu),积极(jí)组织当地农户到园区务(wù)工,有效解(jiě)决了贫困户就业问题,2020年以来(lái),共组织务工人员近432000人次(cì),截至2020年(nián)底已(yǐ)发放劳务工资累计1508.03万元。
《方(fāng)案(àn)》提出,建设贵(guì)阳市2.5万亩高(gāo)标准蔬菜(cài)保供(gòng)基地,坚持土地流转是前(qián)提(tí)、农田整治是基础、龙头企业是关(guān)键、带动农民致富(fù)是目的。保供基地不仅是贵(guì)阳重(chóng)要的民生工程,更是产业扶贫工程。在建设运营过(guò)程中,贵阳市农投集团积极采(cǎi)取“贵阳市农投集团+区(市、县)平台公(gōng)司+村集体经济合作社(shè)+农(nóng)民”的经营(yíng)发展模(mó)式,坚(jiān)持最(zuì)大限度让利于民,在贵阳市2.5万亩蔬(shū)菜基地推广“三权(quán)共享、六红带动(dòng)”利益联结模式。
2020年,贵阳市2.5万亩高标准蔬菜保供基地落实村集体所有权固定分(fèn)红36.04万元,落实(shí)农民土地承包权保底分红1350.19万(wàn)元(yuán),落实(shí)经营权阶梯(tī)分红364.73万元,共计分(fèn)红1750.96万元。同时,基(jī)地覆盖6个县市区、13个乡镇、42个(gè)村寨(zhài),15887户家庭,62650人(rén)。长期带动务(wù)工农户6239户,年务(wù)工人数达1066000人次,支出务工费4191.34万元。其中带动建档立(lì)卡贫困户224户539人(rén)务工,年人均(jun1)增收(shōu)2.6万(wàn)元。